大部分剛剛接觸葡萄酒的人不一定會(huì)接觸到香檳,但一定會(huì)接觸到起泡酒。很多葡萄酒商也經(jīng)常將兩者關(guān)聯(lián)起來(lái)介紹來(lái)提高價(jià)格,所以到現(xiàn)在為止很多人都不知道到底起泡酒和香檳的區(qū)別在哪里?下面就讓小編來(lái)告訴大家。
西班牙唇醇之戀無(wú)醇起泡酒
首先在法國(guó)香檳區(qū),用指定的葡萄品種,根據(jù)指定的生產(chǎn)方法所釀造的起泡酒,才可以稱(chēng)之為香檳。也就是說(shuō)香檳其實(shí)是起泡酒的一種。區(qū)別也很明顯:
1.產(chǎn)區(qū)不同法國(guó)東北部的香檳產(chǎn)區(qū)才產(chǎn)香檳酒,起泡酒很多國(guó)家地區(qū)都可以生產(chǎn),但是能叫香檳的只有一種。
2.葡萄品種不同香檳酒采用的葡萄品種為霞多麗、黑皮諾和莫尼耶。其中霞多麗是白葡萄酒的代名詞,同時(shí)也是全球種植面積*大的白葡萄品種。霞多麗本身沒(méi)有固定特征的香氣,隨著種植環(huán)境的不同,可以表現(xiàn)出不同的香氣特征,如呈現(xiàn)出蘋(píng)果、柑橘、菠蘿的香味。在法國(guó)的香檳產(chǎn)區(qū),霞多麗常常會(huì)帶著酒泥一起陳釀,當(dāng)然釀出的香檳也是具有非常獨(dú)特的風(fēng)味的。
酒進(jìn)口報(bào)關(guān)生產(chǎn)國(guó)的供貨商需要提供以下相關(guān)資料:
1.生產(chǎn)國(guó)灌裝日期證明(CERTIFICATE OF WINE CANNED) -- 需要正本
2.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明(LETTER OF QUALITY AND QUANTITY)-- 需要正本
3.生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)品成份證明(CERTIFICATE OF ANALYSIS)-- 需要正本,廠商出中英文對(duì)照
4.生產(chǎn)國(guó)原產(chǎn)地證(CERTIFICATE OF ORIGIN)-- 需要正本(官方出的)或銷(xiāo)售證明正本
5.裝箱單及(PACKING LIST & COMMERCIAL INVOICE )—需要原廠正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.
6.生產(chǎn)國(guó)衛(wèi)生部證明(CERTIFICATE OF HYGIENE)-- 需要正本(官方出的)或生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明(LETTER OF QUALITY ANDQUANTITY)-- 需要正本(官方出的)
7.生產(chǎn)國(guó)薰蒸證明書(shū)(ORIGINAL FUMIGATION CERTIFICATE)—如果包裝產(chǎn)品的托盤(pán)上有標(biāo)注”IPPC”標(biāo)識(shí),則不需提供,如果沒(méi)有標(biāo)注,則需要提供原件”薰蒸證書(shū)” |