在口感方面,既有豆腐鮮嫩爽滑的口感又有花生的獨(dú)特風(fēng)味,令人回味無窮。
花生豆腐吃法多樣,可以炒著吃,拌著吃,炸著吃,涮著吃等等。
花生豆腐經(jīng)營場所靈活,可以流動經(jīng)營,可以送往熟食店,可以送到大型商超,可以送到農(nóng)貿(mào)市場,可以超市現(xiàn)做現(xiàn)賣。
花生豆腐機(jī)能一機(jī)多用,可同時(shí)生產(chǎn)花生豆腐,海水豆腐、花生奶制品等。設(shè)備采用全自動控制系統(tǒng),加工過程自動化;采用數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控;采用自動放漿,簡捷方便,省時(shí)省力;采用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,能徹底消除花生對人體的有害物質(zhì),有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,并能保持花生原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期更長;出品率高,節(jié)能減耗,成本低廉。
花生豆腐市場空白,廣大消費(fèi)者喜歡嘗鮮,而且花生豆腐口感爽滑,富含花生里面的多種營養(yǎng)成分,吃法多樣是老百姓日常生活離不開的美味家常食品。
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