現(xiàn)在隨著一些個人作坊的擴大，越來越多的生產(chǎn)廠家購買比較大的殺菌鍋來殺菌食品，很多客戶咨詢完價格就說我們的價格高了，別的廠家用不到這么貴的價格就買到了，我想說的是這是不可能的，有的廠家是你說出你的心理價格，它根據(jù)你的價格給你制作設(shè)備，它們不可能你三萬的價格給你配四萬的東西，它們廠家不掙錢了呀！然后它們在配置上給你減下來了，給你少這個少哪個的，結(jié)果用了一段時間后就會出現(xiàn)各種各樣的問題，我想說的是一分錢一分貨，這句話說的一點也沒有錯，好的東西你在怎么講價人家也是不可能給你的，人家成本價就在這里擺著。好的東西不光質(zhì)量好，它的售后服務(wù)也是無敵好，所以在買設(shè)備的時候不能光看價格，質(zhì)量、售后服務(wù)尤其重要。
操作時的注意事項。
1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持攪拌鍋表面清潔，以方便下次使用。
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴，密封可靠，螺絲是否鎖死。。
5、在進行任何維護或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、絕不在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。
8、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行，待查清原因后方可開。
本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料，耐溫高達280C°）緊密接觸，使物料攪拌均勻，無死角，不粘鍋。 動力：采用日本無級變頻調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結(jié)合。廣泛應(yīng)用于肉類加工、炒餡、醬料、調(diào)理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。 |
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