大豆卵磷脂管線式納米乳化機(jī)。卵磷脂管線式納米乳化機(jī)，脂肪乳高速乳化機(jī)，/卵磷脂破壁高速乳化機(jī)/卵磷脂提取液乳化機(jī)
大豆卵磷脂是大豆中的精華物質(zhì)，被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營(yíng)養(yǎng)素”。大豆卵磷脂是一種生命基礎(chǔ)物質(zhì)，它不僅是構(gòu)成人體生物膜的重要組成部分，而且是膽堿和脂肪酸的一個(gè)來(lái)源，它對(duì)維持生物膜的生理活性和機(jī)體的正常代謝起關(guān)鍵作用，被譽(yù)為“血管清道夫”，卵磷脂是一種功能全面的營(yíng)養(yǎng)品，經(jīng)常補(bǔ)充，對(duì)于預(yù)防和改善心腦血管疾病、健腦益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌膚，有非常重要的作用。當(dāng)人體中的卵磷脂充足時(shí)，就意味著人體的代謝力、免疫力和生命活力充沛。
傳統(tǒng)的大豆中提取卵磷脂通常是通過(guò)溶劑萃取然后離心分離后通過(guò)醇洗得到。這種方法提取大豆卵磷脂不僅產(chǎn)量低，勞動(dòng)力大，而且對(duì)產(chǎn)出的大豆卵磷脂的除菌效果不是很好。
大豆卵磷脂管線式納米乳化機(jī)與同類設(shè)備的對(duì)比
① 發(fā)熱問(wèn)題。同類設(shè)備在加工過(guò)程中，高粘物料進(jìn)入腔體后，因背壓力大而輸送效果差，導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)熱。ERS2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上，減小了背壓阻力，提高了輸送能力，減少了停留時(shí)間，降低了物料發(fā)熱的狀況。
② 多層多向剪切乳化。同類設(shè)備定、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一，多級(jí)多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工，相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)乳化便通過(guò)工作腔的短路現(xiàn)象。ERS2000系列定、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念，裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切乳化，杜絕短路現(xiàn)象，超細(xì)乳化更加徹底。
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