廠家批量生產銷售餐飲油煙廢氣凈化器設備
中餐一直以美味著稱于世，然而由于中餐的烹調的方式中煎、炒、烹、炸占有很大的比例，會產生大量的油煙。廚房油煙成分復雜，油煙污染量大、面廣、低空擴散性強，人的直觀反映強烈。油煙附著物對環境衛生影響大，損害現代文明城市形象，是健康、環保的大敵，餐飲業排放的油煙煙霧嚴重地影響城市的大氣質量。
長期以來，我國餐館、居民區產生的油煙都是無組織排放。油煙中含有多種有害物質，未經任何處理后就排放到室外，不僅對周圍居民生活環境帶來了污染，而且油煙中所含的大量碳氫化合物排放到大氣中，極易與其它塵埃混合形成可吸入顆粒物，破壞大氣質量狀況。目前科學實驗已經證明，這些化合物對人體健康有較大危害如：吸入高濃油煙氣可造成肺部類癥和組織細胞損傷，肺活量下降；油煙煙氣影響人體的細胞免疫、巨噬細胞功能，造成人體免疫功能下降。
餐飲業油煙污染問題關系到居民的生活環境居住權，雖然為繁忙的都市人提供了快捷方便的餐飲服務，但卻成了一直以來是居民投訴的熱點，隨著餐館越開越多，餐飲業黑油煙廢氣治理問題已成為難以治愈的城市痼疾。如何讓市民擺脫惱人的油煙困擾，擁有舒適的生活環境呢？
市區餐飲業具有兩大特點，一是大部分店夾雜在住宅群中，下店上宅或前店后宅；二是小餐飲店眾多，油煙排放設備落后。在全國各城市中住宅小區大多是傳統的“上宅下店”式房屋設計格局，這種設計的“先天不足”，使很多餐館就開在居民樓下或夾雜在居民區中。許多小區在規劃和開發時未能充分考慮餐飲店與居民區隔離的問題，先期設計沒有預留專用餐飲排煙管道，物業單位在管理上又難以到位，導致后期餐飲店一入駐就引發居民的強烈投訴。
廚房油煙的污染來源主要有兩方面；一是以煤、煤氣、液化氣常用炊火中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害氣體；二是烹飪菜肴時產生的油煙。現在我們經常用的抽油煙機雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力徹底解決烹飪中產生的油煙對整個環境的污染。
餐飲業油煙廢氣的特性：除富含水分、黏稠度高及夾雜油臭味或其他難聞的異味外，其成份亦相當復雜。
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