程楷
電化： 17*68*66*21*800
威信： hbspjx
Q扣: 3330587607
操作簡便、節(jié)約能源
3.按企標制造檢驗
4.玻璃幕一目了然
燃氣烤機爐產(chǎn)品使用的方法
（1）接通電源，接妥供氣管，打開氣源閥門（即液化罐閥或管道閥門）
（2）打開爐門，首先用電子點火器對準燃燒器點火，點火后立即開啟控氣閥，燃燒器開始燃燒。
（3）啟動旋轉(zhuǎn)軸旋紐。
（4）按所需旋轉(zhuǎn)度，調(diào)節(jié)調(diào)速旋紐。
（5）時常觀察溫度表讀數(shù)，隨時調(diào)節(jié)供氣量。
（6）停止工作時：A． 關(guān)閉氣源閥門和兩個供氣閥。B． 關(guān)閉電源開關(guān)，拔下電源插頭。C． 確認爐內(nèi)完全無燃燒后，關(guān)閉爐門，操作人員方可離去。
注意事項
1.在使用燃燒烤爐前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引進到室外。
2.所用氣罐必須裝減壓閥，且各接頭處不得滲漏氣體。
3.必須先點火，后供氣（即火等氣，否則不安全）。
4.氣罐周圍不準直接接觸熱源烤之，更不準準放危險品，以免爆炸。
5.供氣管是紅色軟膠管，放油管是黃色軟膠管，嚴禁混用。
6.在操作過程中，操作人員不準遠離燃氣烤爐。若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)兩側(cè)的燃燒器任一側(cè)熄火，再次點火前，首先關(guān)閉氣源閥門（即液化罐閥門或管道閥門），打開爐門5—10分鐘后，再按操作程序重新點火。
7.本設(shè)備使用時必須接好保護接地線。
8.若需要更換使用燃氣種類時，務(wù)必通知廠方我公司派人員為您更換專用供氣嘴，切勿自行操作。
9.在使用燃氣烤爐的房間內(nèi)，必須通風(fēng)條件很好，必須安裝，例如：排風(fēng)扇之類的通風(fēng)設(shè)備
5.送低壓閥一個，電源線一根，24個鉤子，一個電子點火槍
烤鴨爐是一種新型節(jié)能型烤肉設(shè)備，可烤制北京烤鴨、芝麻烤鴨、鴨脖等產(chǎn)品，分為電熱、燃氣等多種型號，采用自動測溫，適用于各種不同溫度不同時間的烘烤。烤鴨爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器，雙電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤，中空雙層玻璃，寬大玻璃視窗，透明直觀，耐高溫，耐腐蝕，耗氣量低，外形美觀，操作簡單，適用范圍廣，是理想的肉類烤制設(shè)備。
烤鴨爐的安全操作方法：
一、烤鴨爐溫度爐溫的觀測。爐溫的高低，目前尚未利用標準計量工具或?qū)Ｓ脙x表測量，而是靠操作人員的長期實踐經(jīng)驗，通過現(xiàn)場觀察推測來判斷。一般經(jīng)驗認為，當(dāng)爐溫達到230℃時，操作者可以觀察到爐內(nèi)后墻發(fā)亮;如果爐溫低于230℃，則爐膛內(nèi)存有煙霧跡象。爐溫低于230℃時不能進行烤制操作，否則會出現(xiàn)鴨坯皮面發(fā)皺、染黑色，影響質(zhì)量。
二、爐溫的控制。控制爐溫是為了使火焰的溫度達到烤需要。燃料在爐里燃燒，輻射熱能高時爐壁溫度必然上升;反之，火勢減弱、輻射熱能降低時 |
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