糙米的好處有哪些
可以治療貧血、便秘
、凈化血液、強化體質(zhì)
、促進血液循環(huán)、有效維護全身機能
、保持內(nèi)分泌平衡
、防癌。
1.糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,內(nèi)分泌異常等。
2.糙米能治療貧血。
3.糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強化體質(zhì)的作用。
4.胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán),有效維護全身機能。
5.糙米能使細胞功能轉(zhuǎn)為正常,保持內(nèi)分泌平衡。
6.糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效,從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì),達到了防癌的作用。
提高免疫、強身作用:糙米含有豐富的人體必需微量元素如鎂、鉀、鋅以及鐵、鈣元素,而
且多與蛋白結(jié)合,易為人體所吸收利用和排出,米糠和胚芽部分還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E,對人體的新陳代謝、免疫功能的構(gòu)建起到相當關(guān)鍵的作用,長期食用能提高新陳代謝、強化體質(zhì),對腳氣病、神經(jīng)炎、口腔潰瘍、唇炎、角膜炎有預(yù)防疾病發(fā)生和治療作用。
清腸防便秘作用:米糠中含有大量的膳食纖維以及抗性淀粉,能夠改善腸道微生態(tài)平衡、增加腸內(nèi)有益菌群、增加胃腸蠕動、軟化糞便、有效排除體內(nèi)毒素,達到有效改善便秘作用,還能預(yù)防大、直腸癌發(fā)生的作用。
降血脂作用:米糠中含有大量的膳食纖維以及抗性淀粉能有效阻止脂肪類物質(zhì)的吸收、與膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出作用,加上胚芽中的不飽和脂肪酸具有的降低膽固醇、保護心臟的作用,長期食用能幫助高血脂患者降低血脂。
防治口腔潰瘍作用:廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院主任醫(yī)師翁志強表示,吃糙米對口腔保健也有好處,主要是糙米中含有的豐富鋅、鐵元素對口腔黏膜的完整及修復(fù)起到重要的作用,如果是富硒品種稻米作用則更強。鎮(zhèn)靜、降壓作用:糙米中的-氨基丁酸、谷維素等作用于大腦的血管運動中樞,通過鎮(zhèn)靜大腦神經(jīng)、擴張血管,對高血壓有預(yù)防和緩解作用。胚芽中的不飽和脂肪酸有健腦功能作用。
美膚作用:
糙米中含有大量的植酸、阿魏酸,能消除人體內(nèi)游離氧自由基,減少紫外線對肌膚的傷害,抑制肌膚中黑色素生成,達到美膚作用。
瘦身作用:糙米比我們?nèi)粘3缘陌酌罪垼懈嗟牡V物質(zhì)和膳食纖維,可以很好的調(diào)節(jié)身
體分泌,促進人體代謝,有助于減肥。含有豐富的維他命,更是促進血液循環(huán),提高人體免疫的好幫手。維他命具有抗衰老的作用。女性多吃可以養(yǎng)顏。最主要是含有的豐富膳食纖維,可以增加腸道內(nèi)有益菌的生長,加快腸道的蠕動,軟化大便。同時膳食纖維也具有很好的飽腹感,可以增加飽腹感,幫助減肥者控制食欲。而且糙米的纖維比較硬,需要多咀嚼。這樣也更有利于纏 |
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