洗不干凈，分文不取。
信達旺利潔系列洗碗機是一臺集大功率超聲波清洗、射流清洗噴淋漂洗于一體的操作簡單、占地面積小、清洗速度快、效果強的洗碗設備。主要是為中大型食堂、中高檔酒店、火鍋店、自助餐等單位設計。適用于清洗間小、一次性待洗餐具多、洗碗工少等條件下使用，通用性強用途廣泛，節能環保是這款設備的共同優點。
1.主要功能：利用超聲波高清潔度清洗，同時具有超聲波殺菌功能。使餐具內外表面徹底滅菌清潔。特別適合清洗形狀多異的餐具，解決了因特殊形狀人工不好刷洗的餐具、清洗不徹底導致污漬殘留、引起細菌滋生等一系列問題。
2.特點：該機裝有自動除油除渣系統。當待洗餐具進入該系統時，在超聲波無死角的清洗剝離狀態下。利用浮力的原理，被清洗下的固體自動進入裝渣槽，浮油、菜葉等漂浮體經過水刀順廢液排出口排出。確保清洗池內水質干凈、可循環使用、餐具出水無二次污染。
3.特性：本機不需使用專用的洗碗劑、快干劑等化工產品。確保餐具清洗衛生無化學殘留物使用安全、更為您省去助洗劑高昂的使用費。
自動溫控系統：
加熱溫度自動控制，當溫度高于設置溫度時，加熱系統自動停止加熱，當溫度低于設置溫度時，加熱系統自動啟動加熱。自動溫控加熱系統選用日本歐姆龍數顯溫控控制，溫度可調整可設定；溫控范圍R.T. ～200℃可調; 溫控精度±3℃。
自動液位控制：
槽體設有高、低液位保護裝置，液位過低時系統報警需給槽內補液；液位到達上限液位時系統自動解除警報。
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該設備具有如下功能：
1）清洗徹底：先利用超聲波高密度的細小爆炸式精洗餐具表面的雜質油跡。再用壓力水沖洗餐具表面的頑固性雜物，，然后利用淋浴式漂洗來洗掉餐具表面洗滌液的殘留使餐具恢復如新的目的。
2）清洗范圍廣：可用于各種材質餐具如：無銹鋼、陶制品、骨瓷制品、強化琉璃瓷、強化瓷、密胺脂、水晶、塑料等。
3）工作效率高：只需將清洗餐具到在清洗池內即可，洗碗機網帶自動載碗清洗，不用人工助洗。尤其適合帶有復雜外形、內腔的餐具。
4）操作簡單安全：微電腦控制，按清洗設定程序自動工作。也可手動模式工作。真正稱得上傻瓜式操作并設有二十多種自動保護功能。使用時只需按一下自動/手動轉換開關即可。
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整機主要技術參數:
A：外型尺寸:約2200 mm×750 mm×1490mm(L×W×H)
B：工作電壓:三相五線 AC380V 50HZ;
C：整機總功率：約11KW，常用功率約2KW。
D: 加熱功率：9KW。根據客戶需求可增減。
E: 清洗時間：根據待洗餐具自行設定。
F: 儲液槽容量0.9立方米。
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