藍爵仕卡布奇諾咖啡：濃郁的Espresso，豐富的奶泡。調配出一份浪漫的愛情。甜中帶苦，卻有始終如一的味道，在“藍爵仕”春天嘉華里，邂逅一份卡奇諾的浪漫。
藍爵仕卡布奇諾咖啡是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
卡布奇諾咖啡的味道很好，但它的名稱來歷卻更有學問，一直是歐美研究文字變遷的優秀體材。 Cappuccino此字的歷史，足以說明一個字常常會因為看來像某樣東西，后被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。聽來似乎蠻復雜的。創設于一五二五年以后的圣芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，頭戴一優秀尖帽子，圣芳濟教會傳到意大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，就給他們取個Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽，源自意大利文“頭巾”即Cappuccino。
然而，老人愛喝咖啡，發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合后，顏色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是靈機一動，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(Cappuccino)。
卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣。 |
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