【展會時間】：2016年6月29日至7月1日
【展會地點】：美國紐約Jacob K. Javits Convention Center
【舉辦周期】：一年一屆
【主辦單位】：美國專業食品貿易國家協會
【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司
【展會簡介】
Summer Fancy Food Show由美國專業食品貿易國家協會(NASFT，National Association for the Specialty Food Trade Inc.)主辦。從1955年開始舉辦，是北美*大特色食品行業盛會。每屆展會都能吸引來自專業食品、酒業、百貨公司、超市、餐館、郵購及其它相關行業的19000－24000人士出席參加。
【市場分析】
美國具有高度發達的現代市場經濟，其國內生產總值和對外貿易額均居世界首位，有較為完善的宏觀經濟調控體制。費城聯邦儲備銀行(Federal Reserve Bank)2011年2月公布的調查報告顯示，經濟學家們將2011年*一季度美國國內生產總值(GDP)增速預期從此前的2.4%上調至3.6%。這將是2003年以來的*快增速。同時調查報告顯示，經濟學家們預計2011年美國經濟將增長3.2%，2012年和2013年分別增長3.1%和3.0%。
美國作為我國對外貿易第二大貿易伙伴，2010年1-12月中美雙邊貿易總值為3853.41億美元，較上年同期增加870.83億美元，實現同比增長29.2%，占同期我國對外貿易總額12.96%，較上年同期比重下降0.55個百分點。其中，我國對美出口總值為2833.04億美元，同比增長28.3%；進口總值為1020.38億美元，同比增長31.7%。中國的糖果產品物美價廉，深受美國消費者的歡迎，開發美國市場將帶給您無限商機。
美國食品消費呈現下述幾種傾向: ①營養保健食品倍受重視；2010年，美國的保健食品總銷售額高達約250億美元，在美國市場上，形形色色的保健食品總數已超過1萬種之多。②綠色食品市場潛力巨大。2010年美國包括有機食品在內的有機市場增長率接近8%，超過了286億美元。③肉類食品消費減少，新鮮水果蔬菜及富含膳食纖維的谷物備受青睞。此外，美國人快節奏的生活方式已使"方便食品"像冷凍、預包裝食品和罐頭食品成了他們日常生活的一部分。越來越多的進口食品為美國人提供了無數種可供選擇的消費食品。
【參展內容】
★食品：食物餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點心、乳酪、油酥餅干、甜點和澆頭、可可粉、堅果、保鮮水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍、肉、野味及肉派、海鮮和魚子醬、食物干燥法、香精，食物儲存法、各種外帶湯料、有機及天然食品、健康食品、寵物食品等；
★飲料：啤酒、白蘭地酒、利口酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補酒、紅酒、葡萄、咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等：
★其它：配套外帶服務、運輸服務、飲食專刊信息服務等。
【展會特色】
 Fancy Food Show系列展會被認為是進入專業食品貿易領域的*選場所。
 展出的食品及飲料產品在2011年的展會上多達180000種，來自80個國家和地區。
 展會期間，NASFT還會舉辦十數個有關食品的研討會以及采購商和參展商的見面會。
 該展會吸引大量媒體的關注，其中包括Good Morning America, The Early Show, New York Times, USA Today, Epicurious.com, Wall Street Journal, MSNBC, AOL Food, Oprah Magazine,等，盛況非凡。
梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司
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